築地蟹商がテレビ朝日の取材を受けました
2023年5月10日放送 テレビ朝日 スーパーJチャンネルにてイバラガニ(ゴールデンキングクラブ)の特集が組まれ、築地蟹商が取材を受けました。
詳細は、リンク先よりご覧頂けます。
タラバガニ“そっくり”輸入急増 ロシア産「イバラガニモドキ」その味は…[2023/05/10 19:46]
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000298723.html
なお、消費者庁「食品表示基準Q&A」において、標準和名イバラガニモドキ(ラテン名：Lithodes aequispinus)の名称を、 標準和名に代わる一般的名称として「ｲﾊﾞﾗｶﾞﾆ」「ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｷﾝｸﾞｸﾗﾌﾞ」と表示して使用できるとされています。
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/food_labeling_act/#140_qa
